昔あるところ（此花区酉島）に、泉という焼肉屋さんがありました。 泉を営むのは、綺麗好きで信心深い優しいおばあちゃん。 早朝から仕入れ・掃除・仕込みに勤しみ、開店前には神棚にご挨拶。 神様仏様お客様へ感謝の心を忘れずに日々営業していました。
おばあちゃんの焼肉は、ガツンとした濃い味噌ダレ！ お肉は食べ応えのある豪快なサイズ感！ 丼に盛られた白ごはんはマンガ盛り！ モクモクの煙の中、ジュウジュウとロースターで焼いたお肉をホカホカの白米🍚にバウンドさせて食べたら…。
世界一旨い食べ物がそこにはありました。
「1番好きな食べ物は？」 現店主はこの質問にいつも迷わずこう答えます。 子供の頃から食べていた、世界一旨いおばあちゃんの焼肉。
大人になって、何軒も何軒も色んな焼肉屋に行ったけど、おばあちゃんの焼肉は特別だ。 泉の焼肉だけは、どこのお店とも違う。どこにもない味。
このタレを、このモミ塩タンを、どことも違うこの焼肉を、世の中のもっと沢山の人に知ってもらいたい！そう思って現代、令和元年ここ野田阪神に焼肉ホルモンいずみがオープンしました。
世界一大好きなおばあちゃんの焼肉。 その魂を受け継いで3代目店主が営業しています。
ぜひその味を味わいにいらしてください！！
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大阪府大阪市福島区大開１丁目１５−２３
